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Motores para despulpadoras, secadoras y trilladoras de café

En el beneficio del café, los motores eléctricos mueven la despulpadora, el desmucilaginador, el tornillo sinfín, el ventilador de la secadora y la trilladora. Según Cenicafé (Avance Técnico 253), el módulo BECOLSUB 300, de 300 kg de café cereza por hora, funciona con un solo motor eléctrico de 1,5 kW (2 HP). Gear Group importa motores monofásicos y trifásicos y los despacha a todo Colombia. En el catálogo: motores monofásicos de 0,12 a 10 HP y motores trifásicos de 0,33 a 40 HP.

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Las máquinas del sector y qué las mueve

En todos los casos, mire en la placa la potencia, las RPM, la tensión, las fases, el frame, la forma de montaje y el grado de protección (IP); en la tabla va lo que además pesa en cada máquina. Las potencias que aparecen son las de la fuente citada.

MáquinaQué la mueveQué mirar al reemplazar
Módulo de beneficio BECOLSUB 300 (300 kg de café cereza por hora): desmucilaginador, despulpadora y tornillo sinfínUn solo motor eléctrico de 1,5 kW (2 HP), que los mueve con bandas; con poleas en relación 2:1, el rotor del desmucilaginador gira a 870 RPM, la mitad de las RPM del motorFuente: Cenicafé, Avance Técnico 253: el BECOLSUB 300La potencia, las RPM, la tensión y si es monofásico o trifásico.
Separador hidráulico de tolva y tornillo sinfín (2.380 a 3.520 kg de café cereza por hora)Motor de 1 HPFuente: Cenicafé, Avance Técnico 360: separador hidráulico de tolva y tornillo sinfínLa potencia, las RPM y la tensión de la placa.
Secadora mecánica (ventilador)Para 1 t (80 @) de café pergamino seco, 80 m³/min y 2 HP; para 1,5 t, 120 m³/min y 3 HP; para 2 t, 160 m³/min y 5 HPFuente: Cenicafé, Avance Técnico 282: el secado mecánico del caféLa potencia, las RPM, la tensión y las fases de la placa del motor. No cambie las RPM: si el ventilador gira más rápido, la potencia que pide sube con el cubo de la velocidad y el motor se quema.
TrilladoraMotor con poleasLa potencia, las RPM y la tensión de la placa.

¿Qué motor lleva una despulpadora de café?

Depende de la capacidad y de cómo esté armado el beneficiadero. Como referencia, Cenicafé reporta que en el módulo BECOLSUB 300, de 300 kg de café cereza por hora, un solo motor eléctrico de 1,5 kW (2 HP) mueve con bandas el desmucilaginador, la despulpadora y el tornillo sinfín. Si es un reemplazo, lo seguro es copiar la placa del motor que se dañó: potencia, RPM, tensión, si es monofásico o trifásico, frame, forma de montaje y grado de protección (IP). En el beneficiadero el motor se moja: el reemplazo tiene que tener la misma protección o una mayor.

Si va a cambiar un motor a gasolina por uno eléctrico, la potencia no se copia: en el BECOLSUB 300, Cenicafé usa un motor eléctrico de 1,5 kW (2 HP) o uno a combustión de 2,61 kW (3,5 HP). Las RPM tampoco se copian: mire a cuántas RPM trabaja el motor a gasolina (placa o manual) y elija el eléctrico de esa velocidad, o cambie las poleas para que la máquina gire igual. Esa proporción es la de ese módulo, no una regla: mándenos los datos del motor a gasolina y de la máquina y le confirmamos el eléctrico.

Fuente: Cenicafé, Avance Técnico 253: el BECOLSUB 300

¿Monofásico o trifásico en la finca?

El que permita la red. Donde solo llega corriente monofásica y la máquina pide más potencia de la que da un motor monofásico, la salida es un motor trifásico conectado a 220 V con un variador de entrada monofásica: el variador toma la corriente monofásica y alimenta ese motor con corriente trifásica. Va un variador por motor, que cubra la corriente de placa del motor (más grande si la máquina arranca cargada), y los de entrada monofásica llegan a menos potencia que los de entrada trifásica: confirme con nosotros que haya uno para su motor. Hay variadores de entrada monofásica para 110 V y para 220 V: díganos qué tensión llega a la finca. Revise también con su electricista que la acometida aguante la corriente.

¿Qué ventilador necesita una secadora de café?

Cenicafé recomienda, para un secador mecánico de una tonelada (80 @) de café pergamino seco, un ventilador de 80 m³ por minuto con motor de 2 HP; de 120 m³ por minuto y 3 HP para tonelada y media; y de 160 m³ por minuto y 5 HP para dos toneladas; los tres, con una presión estática de 6,2 cm de columna de agua. La potencia exacta la da la placa del ventilador o el diseño de la secadora.

Fuente: Cenicafé, Avance Técnico 282: el secado mecánico del café

Dónde está el café que atendemos

Según el Censo Nacional Agropecuario de 2014, Huila, Antioquia y Tolima tienen la mayor área cosechada de café; les siguen Cauca, Caldas y el Valle del Cauca.

Fuente: DANE, Censo Nacional Agropecuario 2014

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